Broa de Milho em primeiro lugar, é um pão tradicional que combina o sabor único do milho com uma textura incrivelmente reconfortante. Esta receita é um verdadeiro patrimônio culinário, com raízes que remontam a tempos antigos. Vamos explorar a preparação desta deliciosa Broa de Milho.
Primeiramente, Certifique-se de ter os seguintes ingredientes à mão:
Em primeiro lugar, Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, unte uma forma de bolo inglês com óleo e polvilhe um pouco de fubá para cobrir o fundo e as laterais. Isso ajudará a evitar que a broa grude na forma.
Em seguida, numa tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal.
Em outra tigela, misture os ovos, o leite e o óleo de milho.
Logo após, Despeje a mistura líquida na tigela com ingredientes secos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Posteriormente, Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que a broa esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
Retire a broa do forno e deixe-a esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.
Agora, você está pronto para saborear esta maravilhosa Broa de Milho. Ela é perfeita para ser apreciada com manteiga, queijo ou acompanhada de um cafezinho.
A Broa de Milho é uma receita tradicional que preserva o sabor e a tradição da culinária brasileira. Seu sabor único e textura reconfortante fazem dela uma escolha perfeita para diversas ocasiões. Prepare esta receita em sua cozinha e desfrute de um pedaço da riqueza culinária do Brasil. Bom apetite!
