AW-11202643066
Bolo de Coco Fofinho

Deliciosa Receita de Bolo de Coco Fofinho para Saborear em Qualquer Ocasião

Deliciosa Receita de bolo de Coco Fofinho em primeiro lugar, é uma sobremesa clássica que sempre traz uma sensação reconfortante e saborosa. 

Esta receita de bolo de coco fofinho é perfeita para qualquer ocasião, seja para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa para compartilhar com amigos e familiares. 

Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você poderá criar um bolo macio e úmido, com o irresistível sabor do coco. 

Então, vamos colocar as mãos na massa e começar a preparar este delicioso bolo!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 01 xícara de coco ralado (de preferência fresco)
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Instruções de preparo: Deliciosa Receita de Bolo de Coco Fofinho

  1. Preaqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe um pouco de farinha para evitar que o bolo grude.
  2. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o coco ralado e o sal. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  3. Adicione os ingredientes líquidos: Em outra tigela, bata os ovos levemente. Adicione o leite de coco e o óleo vegetal, misturando bem até ficar homogêneo.
  4. Combine os ingredientes: Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e mexa delicadamente até que tudo esteja bem incorporado. Não misture em excesso para evitar que o bolo fique duro.
  5. Incorpore o fermento em pó: Adicione o fermento em pó à massa e misture suavemente até que esteja bem distribuído.
  6. Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula. Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Resfrie e sirva: Depois de assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade de resfriamento. Deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.

Este bolo de coco fofinho é uma verdadeira delícia que certamente agradará a todos os paladares.

A combinação do coco ralado com o leite de coco resulta em um sabor tropical e irresistível. Sirva este bolo como está ou adicione uma cobertura de glacê de coco ou chantilly para um toque extra de indulgência. Seja qual for a ocasião, este bolo de coco certamente será um sucesso!

Experimente esta receita simples e surpreenda-se com a facilidade de preparar um bolo tão delicioso e fofinho. Aproveite cada fatia e compartilhe com seus entes queridos para uma experiência verdadeiramente doce e memorável. Bom apetite!

Veja também

Compartilhe este post: