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Doce de banana feito em casa

Doce de banana. Aliás, a banana é uma fruta tropical rica em carboidratos, vitaminas e minerais que proporcionam diversos benefícios para a saúde.

É então uma fonte de garantir energia, aumentando a sensação de saciedade e de bem estar.

Os benefícios da banana para a saúde

A banana é um fruto popular e acessível que é rico em nutrientes e pode oferecer muitos benefícios para a saúde. Além de ser deliciosa, a banana é uma escolha alimentar saudável que pode ajudar a manter o corpo em boa forma.

Rica em Nutrientes

A banana é rica em nutrientes, incluindo vitamina C, vitamina B6, potássio e fibras. O potássio é importante para manter o coração saudável e controlar a pressão arterial, enquanto as fibras ajudam a manter o trato intestinal saudável. Além disso, a vitamina C é essencial para o sistema imunológico e a vitamina B6 ajuda a regular o humor e o sono.

Ajuda na Perda de Peso

A banana é uma opção saudável para aqueles que buscam perder peso. É uma fonte de fibras, o que significa que pode ajudar a manter a sensação de saciedade por mais tempo. Além disso, as bananas são relativamente baixas em calorias, o que as torna uma opção saudável para incluir em uma dieta equilibrada.

Combate a Doenças Cardiovasculares

O alto teor de potássio nas bananas pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares. O potássio ajuda a regular a pressão arterial, o que é importante para manter o coração saudável. Além disso, as bananas são uma fonte de antioxidantes, que ajudam a combater o estresse oxidativo e a proteger o coração.

Melhora a Digestão

As fibras presentes nas bananas ajudam a manter o trato intestinal saudável e a melhorar a digestão. As fibras ajudam a evitar a constipação e outros problemas digestivos, mantendo o trato intestinal funcionando de forma eficiente.

Ingredientes

  • 4 bananas maduras (já com pontinhos pretos)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de cravo
  • 2 colheres de canela em pó
  • 1 xícara de água

Modo de prepara doce de banana

  1. Primeiramente descasque e corte as bananas em rodelas.
  2. Em seguida coloque o açúcar para cozinhar e mexa até que ele esteja completamente em calda(caramelo).
  3. Logo após misture o cravo, a canela e a água e depois jogue por cima do açúcar, ainda no fogo.
  4. Portanto mexa até que o açúcar fique líquido.
  5. Em seguida, jogue as bananas e mexa até elas ficarem cobertas.
  6. Então mexa sempre pra ter certeza de que não está grudando no fundo da panela.
  7. Deixe cozinhar em fogo médio até que as bananas fiquem escuras, na cor de caramelo.
  8. Finalmente retire do fogo e coloque na geladeira. Sirva sozinho ou com creme de leite por cima.
  9. Por fim, antes de servir, retire o cravo.

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