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Panqueca fácil de fazer sem farinha

Panqueca fácil de fazer sem farinha

Panqueca fácil de fazer, Aliás se você quer comer panquecas, mas não tem farinha em casa, então aqui mostraremos como fazer panquecas sem farinha. Panqueca é uma receita muito versátil e todo mundo já sabe disso, não é mesmo? 

Afinal é muito fácil de fazer e vem em vários sabores. Aqui vamos apresentar a vocês uma receita simples e muito deliciosa que são crepes sem farinha.

Ingredientes

  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de maisena
  • uma xícara de leite
  • 1 colher de sopa de queijo ralado

Preparo

  1. Primeiramente, bata os ingredientes no liquidificador e quando a mistura estiver  homogênea, despeje a massa em pequena quantidade em uma frigideira antiaderente
  2. Então, recheie com sabor de sua preferência e saboreie sua panqueca sem farinha!

Recheio para panquecas fácil de fazer

  •  300 gramas de frango cozido e desfiado
  •  1 tomate grande
  •  ½ cebola pequena
  •  1 colher de chá de manteiga
  •  Sal a gosto
  •  Páprica doce a gosto
  •  1 pitada de tempero de alho, cebola e salsa

Molho de tomate

  1. Lave o tomate, corte ele em pedaços maiores, e em seguida, coloque em um prato, tampe e leve no micro-ondas por 2 minutos e meio
  2. Esse é um truque fácil e rápido para cozinhar tomate
  3. Em seguida bata o tomate no liquidificador com uma pitada de sal e páprica doce
  4. Está pronto!

Preparo do recheio

  1. Depois que fizer o molho, continue preparando esta receita de recheio de frango: pegue uma panela, refogue a cebola na manteiga e depois junte o frango cozido e desfiado.
  2. Por fim, junte o molho de tomate natural e acerte o sabor com sal e o tempero de alho, cebola e salsa.
  3. Então, deixe cozinhar um pouco e está pronto para usar na sua panqueca!

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