Pizza caseira irresistível

Pizza caseira irresistível. Aliás é uma preparação culinária que consiste em um prato de massa feito de farinha de trigo fermentada.

Principalmente coberto com molho de tomate e  ingredientes geralmente compostos por vários ingredientes.

Carnes  defumadas e ervas , geralmente folhas de orégano ou manjericão, tudo cozido no forno.

Ingredientes

• 1 ovo
• 01 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 xícara(240ml) de água morna
• 5g de fermento biológico seco
• 500g de farinha de trigoaproximadamente

Modo de preparar pizza caseira irresistível 

1. Em primeiro lugar coloque todos os ingredientes em uma bacia (menos o trigo) e misture. 
2. Logo após, acrescente o trigo aos poucos até a massa ficar consistente. 
3. Em seguida, coloque a massa na bancada e sove por 10 minutos até que a massa fique lisa e desgrude das mãos.
4. Posteriormente, divida a massa em 3 partes e deixe descansar até dobrar de volume. Nesse sentido, estique a massa com o rolo e coloque no tabuleiro. 
5. Enfim, pode ser pré assada por 5min ou rechear crua mesmo.
6. Recheie a seu gosto.

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