Receita Deliciosa de Pão de Leite Fofinho, em primeiro lugar, perfeita para quem deseja desfrutar de um pão caseiro macio e delicioso.
Ela então guia você através de todos os passos, desde a ativação do fermento até a modelagem e o cozimento. Com ingredientes comuns, você poderá preparar um pão que derrete na boca, com uma casca dourada e um interior macio.
Aliás, é uma ótima opção para surpreender sua família com o aroma irresistível de pão fresco na sua própria cozinha. Siga os passos simples e desfrute deste pão de leite fofinho e saboroso. Bom apetite!
Ingredientes para um Pão de Leite Fofinho:
- 1 ovo
- 1 xícara de leite morno
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de fermento biológico seco
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 colher de chá de sal
- Aproximadamente 3 xícaras de farinha de trigo
Preparação do Pão de Leite:
1: Preparação dos Ingredientes
Em primeiro lugar, comece reunindo todos os ingredientes necessários para fazer o Pão de Leite Fofinho. Certifique-se de ter tudo à mão para uma preparação mais eficiente.
2: Ativação do Fermento
Em seguida numa vasilha, adicione o leite morno, açúcar e o fermento biológico seco. Misture bem e deixe descansar por alguns minutos. Isso ajudará a ativar o fermento, garantindo um pão fofo e delicioso.
3: Adição dos Ingredientes Secos
Após a ativação do fermento, adicione o ovo, o óleo e, aos poucos, a farinha de trigo. Misture continuamente até que a massa fique lisa e macia. Lembre-se de adicionar o sal nesse momento.
4: Sovar a Massa
Coloque a massa na bancada e acrescente a manteiga. Sove a massa vigorosamente por aproximadamente 10 minutos. Esse processo ajuda a desenvolver o glúten e garante a maciez do pão.
5: Descanso e Crescimento
Deixe a massa descansar por 30 minutos em um local morno e coberto com um pano úmido. Isso permitirá que a massa cresça.
6: Modelagem e Crescimento Final
Após o descanso, modele a massa no formato desejado para o pão. Deixe o pão crescer novamente por mais um tempo.
7: Dourando o Pão
Antes de assar, pincele o pão com uma gema batida com uma colher de água. Isso dará ao pão uma linda cor dourada quando assado.
8: Assar o Pão
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Coloque o pão na assadeira e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 30 a 35 minutos ou até que o pão esteja dourado e faça um som oco quando batido na parte inferior.
Agora, você está pronto para preparar o seu Pão de Leite Fofinho e compartilhar esta receita deliciosa com amigos e familiares. Bom apetite!
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