Receita Deliciosa do Bolotone de Natal. Neste artigo, compartilharemos uma receita incrível que você não pode deixar de experimentar neste Natal: o Bolotone de Natal. Essa iguaria une o sabor do tradicional bolo com a essência única do panetone, resultando em uma sobremesa maravilhosa que vai encantar todos os seus convidados. Vamos detalhar cada para que você possa preparar o Bolotone de Natal perfeito e impressionar a todos!
Antes de começarmos a preparar o Bolotone de Natal, é essencial garantir que você tenha todos os ingredientes à disposição. Aqui estão os itens necessários:
Com esses ingredientes em mãos, você está pronto para começar a preparar o seu Bolotone de Natal.
Comece preparando as claras em neve. Em uma vasilha, adicione as claras e bata até atingir o ponto de neve. Reserve essa etapa.
Em uma tigela, coloque as gemas, o açúcar e o leite. Misture bem com um fouet até obter um creme homogêneo. Em seguida, acrescente a manteiga e bata por mais 2 minutos. Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo a cada adição. Por último, coloque a essência de panetone e o fermento, misturando delicadamente com uma colher.
Chegou a hora de incorporar as claras em neve à massa. Mexa levemente, realizando movimentos de baixo para cima, garantindo que as claras se misturem de maneira uniforme na massa.
Em uma tigelinha, coloque as uvas passas e a água, e leve ao microondas por 2 minutos. Após esse tempo, escorra a água e acrescente as frutas cristalizadas e a farinha de trigo. Misture tudo muito bem para que a farinha seja incorporada às frutas.
Agora, você está pronto para montar o Bolotone de Natal. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada com 22 cm de diâmetro, de furo central. Em seguida, coloque metade das frutas, seguido pelo restante da massa e, por fim, o restante das frutas.
Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por aproximadamente 60 minutos. O tempo pode variar um pouco, então, faça o teste do palito: insira um palito no centro do Bolotone, e se ele sair limpo, seu Bolotone de Natal está pronto.
Após assar o Bolotone, retire-o do forno e deixe esfriar um pouco. Em seguida, desenforme-o com cuidado e sirva essa sensacional sobremesa de Natal que certamente encantará todos os seus convidados.
O Bolotone de Natal é uma mistura incrível de bolo e panetone que traz o melhor dos dois mundos para a sua ceia natalina. Com essa receita detalhada, você estará pronto para preparar uma sobremesa que vai surpreender a todos. Não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia com a sua família e amigos neste Natal.
